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不定期ではありますが皆様にお伝えしたい情報を発信していきたいと思います。 |
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| お客様へお知らせ |
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| 下記内容が変更となります ①昨今の食材費高騰により、コース料理は完全予約制とさせて頂くこととなりました 。ご面倒をお掛け致しますが、宜しくお願い致します。 ②定休日は毎週月曜日のディナータイムと、毎週火曜日をお休みさせていただきます。（月曜日が祝日の場合は振替あり） ③営業時間の変更 (ランチタイムは11時15分オープン・13時30分オーダーストップ、ディナータイムは17時30分オ－プン・20時オーダーストップ) ＊お客様には何かとご不便をおかけすることがございますが、何卒ご理解頂きますようお願い申し上げます |
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| 楽山居で大開運する天赦日ランチ会 |
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| 日時・・・2019年2月10日（日） 11：00～数秘術プチ講座 12：00～ランチタイム 参加費・・5,000円 定員・・・15名様 全国で20,000人以上の鑑定実績のある、世界一わかりやすくて、聴いただけでも運気が上がる、数秘術プチ講座を『天命鑑定士』古川香織さんをお呼びして、年に数回しかない最強の開運日（天赦日）、しかも最高の金運招来日と言われる特別な寅の日を一緒に過ごしますよ。 ※ご予約時には、生年月日をお伝え下さい。事前にご自分だけの鑑定書&年間バイオリズム表をプレゼント！ ご予約は・・・ 中国料理 楽山居 電話 059-365-0258 |
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| 3Dボタニカルキャンドリワークショップ〈日程調整〉 |
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| 日時・・・日程調整中 10:00～レッスン 12:00頃～先生を囲んでランチ 参加費・・\4,500（レッスン費、材料費）＋ランチ代\1,620（デザート、ドリンク付き） 持ち物・・気になる方は、エプロンをご持参ください ご予約は・・・ 中国料理 楽山居 059-365-0258 たくさんの花材の中から選んで頂き、オリジナルのキャンドルが作れます。花材は盛り放題ですよ！ 高さ10cm、直径10cmのズッシリ大きなボタニカルキャンドルです。 |
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| 広東風スッポンの土鍋煮(要予約) |
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| コラ－ゲンたっぷりのスッポンとヘルシ－な春雨の土鍋煮込み 約3～4人前￥12,000～(税別) ※コ－ス料理も可(要相談)、お気軽にお問合せ下さい ※キャンセルの場合は、キャンセル料が発生する場合がございます ※写真はイメ－ジです ℡059-365-0258 |
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| ポ－セラ－ツWS |
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| ポーセラーツワークショップ、真っ白な食器に転写シートからご自分の好きな柄を選び、貼っていきます♪ オリジナルの食器が完成です♪ 今、とても人気のワークショップ！ 楽山居のランチ付きです♪ 日時・・・2019年1月30日（水） 10:00～レッスンスタート 12:00頃～先生を囲んでランチタイム 受講料・・・￥3,920(レッスン料+ランチ代)+お好きな陶器代 ※作って頂いた作品は当日お持ち帰り頂けません。一週間後以降に当店にてお渡し可能です。 ※先生とご相談して、お好きな陶器を事前に選んで頂きます。 Laneige Yukiさん 059-396-3839 090-5103-7654 la.neige.916@gmail.com |
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| ランチメニュー |
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| 『日替わりランチ』セット \1,500(税別) 小皿料理 本日のスープ 本日のお料理 ライス又は中華粥 デザート ※お料理によっては「スープ」、「ライス又は中華粥」が付かない時もございます 『プレートランチセット』 ※写真(日によって内容が変更する場合もございます) ￥1,500(税別) シェフの気まぐれの一皿 本日のスープ 本日のプレート (四種類のお料理) ライス又は中華粥 デザート 『お手軽ランチコース』 \2,600(税別・価格は一名様・ご注文は二名様より) 前菜盛り合わせ 本日のお料理二品 ライス又は中華粥 デザート ※ランチセットとコースの併用は出来ませんので予めご了承下さい ※ランチの各セット、コースにはプラス\500(税別)で「点心3種盛り合わせ」をお付け出来ます ※ランチの各セット、コースにはプラス\200(税別)で下記のドリンクをお付け出来ます コーヒー(ホット／アイス) アイスジャスミン茶 アイス黒ウーロン茶 マンゴージュース |
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| セレクトセット |
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| セレクトセット (お一人様 \1,800税別 お一人様から承っております ) 下記の『A』と『B』からそれぞれお好きなお料理を一つずつお選び下さい 『A』 ・小龍包（3個入り） ・揚げ物二種盛り合わせ ・水餃子（4個入り） ・蒸し物点心三種盛り合わせ 『B』 ・宮崎高原ポークとフレッシュ野菜の黒胡椒炒め ・海老マヨ ・麻婆豆腐 ・坦々麺（汁無し坦々麺も可） ・ホタテとフレッシュ野菜のミルク炒め（＋\400税別） 《ライス又は中華粥のどちらかお選び下さい》 《デザート又はソフトドリンクのどちらかお選び下さい》 |
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| 楽山居 お食事券のご案内 |
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| 料理長自慢のお料理をフルコースで召し上がっていただく【お食事券】をご用意いたしました！！ ご結婚やお誕生のお祝い、お世話になった方へのお礼、お中元、お歳暮などにどうぞご利用下さいませ！ ＊お食事券は1枚5.000円で2枚からの販売とさせて頂きます ＊券1枚につき1名様のご利用とさせていただきます ＊券の返品・換金・お取り換えは出来ません |
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| 定休日のお知らせ |
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| 1月、2月のお休みは毎週月曜日のディナータイムと毎週火曜日をお休みさせて頂きます。 |
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| 『週刊朝日』に掲載されました!! |
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| 楽山居の『ギフトセット』が週刊朝日に掲載されました。 詳しい内容は『ブログ』からどうぞ!! 『ギフトセット』はホームページの『オンラインショッピング』よりお買い求めいただけます。 ご不明な点ございましたらお電話でどうぞ。 お待ちしております ℡059-365-0258 |
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| 楽山居 『ギフト』のご案内 |
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| ☆牛ホホの醤油煮込みセット☆ 5,000円（税別・クール代と送料は別） ・驚きの口どけ!!牛ホホ肉の煮込み（2人前×2パック） ・しっとりジューシーな岡山産森林鶏の北京風蒸し鶏 （1枚×1パック） ☆白魚のスパイス揚げ☆ 3,500円（税別 ・クール代と送料別） ・スパイスの効いたピリ辛味がクセになります（70g×5パック） ＊ご注文は随時受け付けております 詳細はFAXにてお送りいたしますので、お気軽にお電話下さい |
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| おすすめワイン |
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| ＊おすすめワイン8種類は要予約となります （約3時間前までにお電話下さい、月曜日は酒屋さんがお休みの為 1日前予約でお願いいたします） ①Chateau Au Grand Paris Rouge 2006 ｼｬﾄｰ・ｵｰ・ｸﾞﾗﾝ・ﾊﾟﾘ ﾒﾙﾛｰ、ｶﾍﾞﾙﾈ･ｿｰｳﾞｨﾆﾖﾝ、 ｶﾍﾞﾙﾈ･ﾌﾗﾝ フランス ボルドー地方 750ＭＬ 3,000円 ほどほどの渋さで飲みやすい赤ワイン 深い紫色の色合い。スパイシーな香り、黒果実の詰まった、エレガントでしなやかな味わいです。程よいタンニンも心地よく感じられます。 ②Chateau Au Grand Paris Blanc 2007 ｼｬﾄｰ・ｵｰ･ｸﾞﾗﾝ･ﾊﾟﾘ ｾﾐﾖﾝ、ｿｰｳﾞｨﾆﾖﾝ･ﾌﾞﾗﾝ、ﾐｭｽｶﾃﾞﾙ フランス ボルドー地方 750ＭＬ 3,000円 爽やかな飲み心地の白ワイン 白い花やトロピカル・フルーツのフルーティな香り。フレッシュな酸と果実味のバランスのとれた、爽やかな飲み心地の白ワインです。 |
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| おすすめワイン |
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| ③MONTEPULCIANO D'ABRUZZO "CASALE VECCHIO"2007 /FARNESE ﾓﾝﾃﾌﾟﾙﾁｱｰﾉ・ﾀﾞﾌﾞﾙｯﾂォ ｶｻｰﾚ・ｳﾞｪｯｷｵ モンテプルチャーノ ダブルッツオ イタリア アブルッツオ州 750ｍｌ 4000円 通も納得のしっかりしたコクをもつ赤ワイン 通常であれば1本の葡萄樹に8房の実をつけるところ、信じ難いことに僅か2房に制限して造られました。ワイン漫画『神の雫』に掲載されたワイン。 ④SOAVE CLASSICO "SAN MICHELE"2008 /CA' RUGATE ｿｱｰｳﾞｪ ｸﾗｯｼｺ ガルガーネガ イタリア ヴェネト州 750ＭＬ 4000円 旨味も感じる味わいの辛口白ワイン フレッシュで、心地良いはっきりとした酸味があります。そのためキレが良く、後口に微かに甘味を感じることが出来ます。 |
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| おすすめワイン |
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| ⑤COTES DE CASTILLON 2001 /CHATEAU ROBIN ｼｬﾄｰﾛﾊﾞﾝ メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン フランス ボルドー地方 750ＭＬ 5000円 エレガントな味わいの本格赤ワイン 口当たりは丸く、長い熟成を得ながらもまだまだ瑞々しい果実味が感じられ驚かされます。非常にバランスがよく、エレガントな仕上がりの赤ワイン。 ⑥SANCERRE 2007 /DOM. DAULNY ｻﾝｾｰﾙ ソーヴィニヨン・ブラン フランス ロワール地方 750ＭＬ 5000円 爽やかさと旨味を持つ辛口白ワイン 山深いショードネイの地で数世紀にわたって葡萄造りを行う小さな蔵元の人柄の良さがそのままワインににじみ出たワインです。 |
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| おすすめワイン |
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| ⑦BAROLO "SERRALUNGA D'ALBA 1999 /FONTANAFREDDA ﾊﾞﾛｰﾛ ｾｯﾗﾙﾝｶﾞ ﾀﾞﾙﾊﾞ ネッビオーロ イタリア ピエモンテ州 750ｍｌ 8000円 凝縮感のあるパワフルな赤ワイン セッラルンガ・ダルバ地区はバローロの生産地区の中でも栽培条件の良いエリアです。そこで収穫されたブドウだけを使ったスペシャルキュヴェです。 ⑧SANT'ANTIMO "FONTANELLE"CHARDONNAY 2007 /BANFI ｻﾝﾀﾃｨﾓ ﾌｫﾝﾀﾈｯﾚ ｼｬﾙﾄﾞﾈ シャルドネ イタリア トスカーナ州 750ｍｌ 8000円 絶妙な樽香を持つエレガントな辛口白ワイン 出来上がった原酒の80％を小型の樽で7ヶ月間熟成させ絶妙の樽風味が付けられシャルドネの旨さが十二分に引き出されています。 |
