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不定期ではありますが皆様にお伝えしたい情報を発信していきたいと思います。 |
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| お客様へお知らせ |
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| 下記内容が変更となります ①グランドメニューの内容変更と価格表示を税別表示に変更(4月1日より消費税率引き上げに伴い) ②定休日は毎週月曜日のディナータイムと、毎週火曜日をお休みさせていただきます ③営業時間の変更 (ランチタイムは11時15分オープン・13時30分オーダーストップ、ディナータイムは17時30分オ－プン・20時オーダーストップ) ＊お客様には何かとご不便をおかけすることがございますが、何卒ご理解頂きますようお願い申し上げます |
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| 4月中旬スタートのコースメニュー |
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| 【鮑と干しナマコを使ったおすすめコース】 お一人様\5,000（税別 二名様より） ・前菜盛り合わせ ・椎茸の海老すり身詰めと彩り野菜の炒め ・鮑と干しナマコの葱煮込み ・点心二種盛り合わせ ・岡山産森林鶏のクミン唐辛子炒め ・麺飯物 ・デザート 【お手頃料理長おすすめコース】 お一人様\3,500（税別 二名様より） ・前菜盛り合わせ ・海老パン、海老と彩り野菜の塩味炒め ・点心二種盛り合わせ ・岡山産森林鶏のクミン唐辛子炒め ・マーラータン（ホタテ、豚肉入りスープ） ・麺飯物 ・デザート ※完全予約制のコースです。当日ご注文の場合や混雑時にはご提供にお時間がかかったり、ご用意出来ない食材もございます。予めご了承下さい。 |
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| 糸かけ曼荼羅レッスン |
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| ～糸かけ曼荼羅とは？～ 板に打たれたピンに一定の法則で糸をかけて曼荼羅模様を作ります。 好きな色の糸を自由に選んで数を数えて糸をかける簡単な作業で、綺麗な曼荼羅模様が出来上がります。作品サイズは約30cm×19cm、写真やポストカードを飾る事が出来ますので、お好きな物をご持参下さい。 日時…5月24日（木） 10:00～レッスンスタート 12:00頃～先生を囲んでランチ 持ち物:お好きな写真やポストカード等 参加費:4620円(レッスン料、材料費、ランチ代) ご予約は… 中国料理 楽山居 電話059-365-0258 ゆるほわセラピスト たかはしかなこ kabakabako1016@icloud.com |
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| 『ミニオン』飾り巻き寿司ws |
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| 5月31日(木) 10:00～レッスンスタート(10分前にはご来店下さい) 12:00頃～先生を囲んでランチ 持ち物:エプロン 参加費:4,500円(材料費、レッスン料、ランチ代) ご予約は… 花村明日香先生:090-8420-6456 楽山居:059-365-0258 皆様のご予約をお待ちしております |
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| 広東風スッポンの土鍋煮(要予約) |
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| コラ－ゲンたっぷりのスッポンとヘルシ－な春雨の土鍋煮込み 約3～4人前￥12,000～(税別) ※コ－ス料理も可(要相談)、お気軽にお問合せ下さい ※キャンセルの場合は、キャンセル料が発生する場合がございます ※写真はイメ－ジです ℡059-365-0258 |
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| ポ－セラ－ツWS |
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| ポーセラーツワークショップ、真っ白な食器に転写シートからご自分の好きな柄を選び、貼っていきます♪ オリジナルの食器が完成です♪ 今、とても人気のワークショップ！ 楽山居のランチ付きです♪ 日時・・・3月28日(水)、4月18日(水)、6月20日(水) 10:00～レッスンスタート 12:00頃～先生を囲んでランチタイム 受講料・・・￥3,920(レッスン料+ランチ代)+お好きな陶器代 ※作って頂いた作品は当日お持ち帰り頂けません。一週間後以降に当店にてお渡し可能です。 ※先生とご相談して、お好きな陶器を事前に選んで頂きます。 Laneige Yukiさん 059-396-3839 090-5103-7654 la.neige.916@gmail.com |
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| ランチメニュー |
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| 『楽山居特製中華粥セット』 ￥1,500（税別） 岡山産森林鶏の唐揚げ 蒸し野菜 ～特製ソース付～ 特製中華粥 本日の薬味四種盛り デザート 『日替わりランチ』セット \1,500(税別) 小皿料理 本日のスープ 本日のお料理（二品より一品お選び下さい） ライス又は中華粥 デザート ※お料理によっては「スープ」、「ライス又は中華粥」が付かない時もございます 『お手軽ランチコース』 \2,600(税別・価格は一名様・ご注文は二名様より) 前菜盛り合わせ 本日のお料理二品 ライス又は中華粥 デザート ※ランチセットとコースの併用は出来ませんので予めご了承下さい ※ランチの各セット、コースにはプラス\500(税別)で「点心3種盛り合わせ」をお付け出来ます ※ランチの各セット、コースにはプラス\200(税別)で下記のドリンクをお付け出来ます コーヒー(ホット／アイス) アイスジャスミン茶 アイス黒ウーロン茶 マンゴージュース |
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| ファミリーセット |
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| ファミリーセット (お一人様 \2,500税別 2名様より) ＊1グループ様で同じお料理をご選択下さい ＊お1人様追加に付きプラス2.500円(税別)でご用意いたします ≪海鮮料理≫下記4品より1品お選び下さい ・ホタテと彩り野菜のミルク炒め ・海老と彩り野菜の塩味炒め ・海老のチリソース煮 ・海老のマヨネーズソース ※ホタテ料理はプラス料金となります（時価） ≪肉料理≫下記6品より1品お選び下さい ・岡山産森林鶏の唐揚げ ・岡山産森林鶏の四川風フライドチキン ・宮崎ポークの黒胡椒炒め ・宮崎ポークの酢豚 黒酢風味 ・宮崎ポークのオイスターソース炒め ・プラス1,200円(税別)×人数で『牛ホホ肉の煮込み』に変更できます ≪豆腐・野菜≫下記4品より1品お選び下さい ・四川麻婆豆腐 ・彩り野菜の塩味炒め ・茄子と卵の煮込み ・点心三種盛り合わせ ≪麺・飯≫下記7品より1品お選び下さい ・坦々麺 ・汁なし坦々麺 ・醤油ラーメン ・サンラーメン（黒酢風味） ・チャーハン ・天津飯 ・中華粥 ≪デザート・ドリンク≫どちらかお選び下さい ・ソフトドリンク（ホットドリンクもございます） ・デザート盛り合わせ |
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| 楽山居 お食事券のご案内 |
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| 料理長自慢のお料理をフルコースで召し上がっていただく【お食事券】をご用意いたしました！！ ご結婚やお誕生のお祝い、お世話になった方へのお礼、お中元、お歳暮などにどうぞご利用下さいませ！ ＊お食事券は1枚5.000円で2枚からの販売とさせて頂きます ＊券1枚につき1名様のご利用とさせていただきます ＊券の返品・換金・お取り換えは出来ません |
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| 定休日のお知らせ |
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| 4月、5月のお休みは毎週月曜日のディナータイムと毎週火曜日をお休みさせて頂きます。 4/25(水)のランチタイムはお休み致します。ディナータイムは通常通り営業致します。 5/12(土)、13(日)は川越マルシェ出店の為、通常のレストラン営業はお休み致します。また、14(月)のランチタイムはお休み致します。 5/27(日)のランチタイムはお休み致します。ディナータイムは通常通り営業致します。 |
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| 『週刊朝日』に掲載されました!! |
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| 楽山居の『ギフトセット』が12/13（火）発売の週刊朝日に掲載されました!! 詳しい内容は『ブログ』からどうぞ!! 『ギフトセット』はホームページの『オンラインショッピング』よりお買い求めいただけます。 ご不明な点ございましたらお電話でどうぞ。 お待ちしております ℡059-365-0258 |
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| 楽山居 『ギフト』のご案内 |
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| ☆牛ホホの醤油煮込みセット☆ 5,000円（税別・クール代と送料は別） ・驚きの口どけ!!牛ホホ肉の煮込み（2人前×2パック） ・しっとりジューシーな岡山産森林鶏の北京風蒸し鶏 （1枚×1パック） ☆白魚のスパイス揚げ☆ 3,500円（税別 ・クール代と送料別） ・スパイスの効いたピリ辛味がクセになります（70g×5パック） ＊ご注文は随時受け付けております 詳細はFAXにてお送りいたしますので、お気軽にお電話下さい |
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| おすすめワイン |
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| ＊おすすめワイン8種類は要予約となります （約3時間前までにお電話下さい、月曜日は酒屋さんがお休みの為 1日前予約でお願いいたします） ①Chateau Au Grand Paris Rouge 2006 ｼｬﾄｰ・ｵｰ・ｸﾞﾗﾝ・ﾊﾟﾘ ﾒﾙﾛｰ、ｶﾍﾞﾙﾈ･ｿｰｳﾞｨﾆﾖﾝ、 ｶﾍﾞﾙﾈ･ﾌﾗﾝ フランス ボルドー地方 750ＭＬ 3,000円 ほどほどの渋さで飲みやすい赤ワイン 深い紫色の色合い。スパイシーな香り、黒果実の詰まった、エレガントでしなやかな味わいです。程よいタンニンも心地よく感じられます。 ②Chateau Au Grand Paris Blanc 2007 ｼｬﾄｰ・ｵｰ･ｸﾞﾗﾝ･ﾊﾟﾘ ｾﾐﾖﾝ、ｿｰｳﾞｨﾆﾖﾝ･ﾌﾞﾗﾝ、ﾐｭｽｶﾃﾞﾙ フランス ボルドー地方 750ＭＬ 3,000円 爽やかな飲み心地の白ワイン 白い花やトロピカル・フルーツのフルーティな香り。フレッシュな酸と果実味のバランスのとれた、爽やかな飲み心地の白ワインです。 |
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| おすすめワイン |
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| ③MONTEPULCIANO D'ABRUZZO "CASALE VECCHIO"2007 /FARNESE ﾓﾝﾃﾌﾟﾙﾁｱｰﾉ・ﾀﾞﾌﾞﾙｯﾂォ ｶｻｰﾚ・ｳﾞｪｯｷｵ モンテプルチャーノ ダブルッツオ イタリア アブルッツオ州 750ｍｌ 4000円 通も納得のしっかりしたコクをもつ赤ワイン 通常であれば1本の葡萄樹に8房の実をつけるところ、信じ難いことに僅か2房に制限して造られました。ワイン漫画『神の雫』に掲載されたワイン。 ④SOAVE CLASSICO "SAN MICHELE"2008 /CA' RUGATE ｿｱｰｳﾞｪ ｸﾗｯｼｺ ガルガーネガ イタリア ヴェネト州 750ＭＬ 4000円 旨味も感じる味わいの辛口白ワイン フレッシュで、心地良いはっきりとした酸味があります。そのためキレが良く、後口に微かに甘味を感じることが出来ます。 |
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| おすすめワイン |
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| ⑤COTES DE CASTILLON 2001 /CHATEAU ROBIN ｼｬﾄｰﾛﾊﾞﾝ メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン フランス ボルドー地方 750ＭＬ 5000円 エレガントな味わいの本格赤ワイン 口当たりは丸く、長い熟成を得ながらもまだまだ瑞々しい果実味が感じられ驚かされます。非常にバランスがよく、エレガントな仕上がりの赤ワイン。 ⑥SANCERRE 2007 /DOM. DAULNY ｻﾝｾｰﾙ ソーヴィニヨン・ブラン フランス ロワール地方 750ＭＬ 5000円 爽やかさと旨味を持つ辛口白ワイン 山深いショードネイの地で数世紀にわたって葡萄造りを行う小さな蔵元の人柄の良さがそのままワインににじみ出たワインです。 |
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| おすすめワイン |
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| ⑦BAROLO "SERRALUNGA D'ALBA 1999 /FONTANAFREDDA ﾊﾞﾛｰﾛ ｾｯﾗﾙﾝｶﾞ ﾀﾞﾙﾊﾞ ネッビオーロ イタリア ピエモンテ州 750ｍｌ 8000円 凝縮感のあるパワフルな赤ワイン セッラルンガ・ダルバ地区はバローロの生産地区の中でも栽培条件の良いエリアです。そこで収穫されたブドウだけを使ったスペシャルキュヴェです。 ⑧SANT'ANTIMO "FONTANELLE"CHARDONNAY 2007 /BANFI ｻﾝﾀﾃｨﾓ ﾌｫﾝﾀﾈｯﾚ ｼｬﾙﾄﾞﾈ シャルドネ イタリア トスカーナ州 750ｍｌ 8000円 絶妙な樽香を持つエレガントな辛口白ワイン 出来上がった原酒の80％を小型の樽で7ヶ月間熟成させ絶妙の樽風味が付けられシャルドネの旨さが十二分に引き出されています。 |
